Для капучино и латте важна не только кофейная часть, но и молоко. Даже хороший эспрессо не спасет напиток, если пена получается крупной, быстро оседает или машина слишком сложна в уходе. Поэтому при выборе домашней кофемашины стоит сначала решить, каким способом вы хотите взбивать молоко.
Автоматический или ручной капучинатор
Автоматическая система сама забирает молоко и выдает готовый напиток по кнопке. Это удобно, но требует регулярной промывки трубок и молочного блока. Ручной капучинатор проще по конструкции: вы сами держите питчер или чашку и контролируете температуру и текстуру. Небольшой навык потребуется, зато можно делать пену под себя.
Какой кофе нужен для молочных напитков
Капучино и латте не требуют отдельного типа кофемашины. Нужна хорошая кофейная база и возможность взбить молоко. Если вы любите менять сорта, пригодится молотый кофе. Если важна скорость, удобны капсулы. Универсальная машина позволяет чередовать оба варианта.
Что предлагает CoffeeMaker Classic
Luxhommè CoffeeMaker Classic оснащена ручным капучинатором и рассчитана на эспрессо, капучино и латте. Давление помпы заявлено 19 бар, мощность — 1450 Вт. Машина поддерживает молотый кофе, чалды и несколько капсульных форматов через адаптеры. Это удобно, если утром нужна капсула за пару минут, а в выходные хочется приготовить напиток из молотого кофе.
Размер имеет значение
Молочные напитки требуют места не только под кофемашину, но и для чашки, молока и ухода. На маленькой кухне компактный корпус часто важнее встроенного большого резервуара для молока. CoffeeMaker Classic имеет ширину около 11,7 см, поэтому оставляет больше свободной столешницы.
Как выбрать
Если нужен капучино одной кнопкой и вы готовы регулярно обслуживать молочную систему — смотрите автоматические модели. Если хочется компактности, универсальности и контроля над пеной — подойдет машина с ручным капучинатором. Для дома важнее всего не ресторанное количество настроек, а то, насколько легко повторить любимый напиток утром в полусонном состоянии.
